Jajka faszerowane kozim serem

Jajka ugotować na twardo. Ugotowana jajka obrać ze skorupek, przekroić na pół i wydrążyć żółtka. Do żółtek dodać suszone pomidory, kozi ser, majonez, zioła prowansalskie i zmiksować na jednolitą masę. Przyprawić solą. Gotową masę przełożyć do rękawa cukierniczego i faszerować nią połówki białek. Przyprawić pieprzem i udekorować świeżym tymiankiem. […]

Czytaj dalej…

Sałatka z łososiem, paluszkami krabowymi i jajkiem

Łososia skropić cytryną, oliwą, oprószyć delikatnie solą i upiec. Jajka ugotować na twardo. Paluszki krabowe pokroić w plasterki. Salatę lodową umyć i poszarpać na mniejsze kawałki. Ogórki konserwowe pokroić na mniejsze kawałki. Na talerzu ułożyć sałatę lodową. Na to ogórki, kawałki upieczonego łososia, paluszki krabowe i ćwiartki jajek. Skropić cytryną. Czosnek zetrzeć na tarce. Dodać […]

Czytaj dalej…

Sałatka z makaronem ryżowym i paluszkami krabowymi

Makaron ryżowy ugotować według instrukcji na opakowaniu. Kukurydzę odsączyć z zalewy. Paluszki krabowe pokroić w plasterki. Czosnek przecisnąć przez praskę. Koperek drobno posiekać. Dodać majonez i jogurt naturalny. Wymieszać. Doprawić solą i pieprzem. […]

Czytaj dalej…

Zapiekane jajka z szynką parmeńską

Piekarnik nagrzać do 180 stopni. Za pomocą pędzelka wysmarować kokilki oliwą. Na spód kokilek wyłożyć cheddar i po jednym plasterku szynki. Do każdej kokilki wbić po dwa białka. Na wierzch ułożyć oliwki i pomidorki. Piec 10 minut. Po tym czasie dodać żółtka i piec około 3 minut. Upieczone jajka posypać serem Grana Padano, dodać po […]

Czytaj dalej…

Sałatka meksykańska

Ser żółty zetrzeć na tarce. Fasolę, kukurydzę i ananasy odsączyć z zalewy. Por drobno posiekać. Paprykę pokroić w kostkę. Do przygotowanych składników dodać majonez. Przyprawić solą i pieprzem, wymieszać. Udekorować natką pietruszki.   […]

Czytaj dalej…

Sałatka z paluszkami krabowymi

Ryż ugotować. Ogórki obrać, przekroić na pól i wydrążyć pestki, pokroić w kostkę. Paluszki krabowe pokroić na mniejsze kawałki. Cebulę pokroić w drobną kostkę, natkę pietruszki drobno posiekać. Kukurydzę odsączyć z zalewy. Wszystkie składniki wymieszać w dużej misce. Dodać majonez i jogurt. Wymieszać. Przyprawić do smaku solą i pieprzem. Odstawić na kilka godzin, żeby smaki […]

Czytaj dalej…

Tatar ze śledzia

Piekarnik nagrzać do 200 stopni. Piec paprykę w całości około 20 minut aż skórka zacznie robić się czarna. Po tym czasie paprykę przełożyć do szklanej lub metalowej miski i przykryć talerzykiem, odstawić na 15 minut. Po tym czasie paprykę obrać ze skóry i pozbawić gniazda nasiennego. Obraną paprykę drobno pokroić. Jajka ugotować na twardo, ugotowane […]

Czytaj dalej…

Kompot wigilijny z suszonych owoców

Suszone owoce wypłukać, przełożyć do dużego garnka zalać wodą, dodać cynamon, goździki, anyż i  wanilię. Odstawić na 3 godziny. Po tym czasie dodać skórkę otartą z cytryny i pomarańczy, oraz miąższ. Kompot zagotować, zmniejszyć ogień i gotować około 30 minut na małym ogniu. Po ugotowaniu dodać miód do smaku. Kompot podawać gorący lub zimny, według […]

Czytaj dalej…

Sałatka jarzynowa z buraczkami i śledziem

Ziemniaki, marchewki, pietruszkę i selera ugotować do miękkości. Odstawić do ostudzenia. W osobnym garnku ugotować buraczki. Ugotować jajka na twardo Ugotowane warzywa obrać i pokroić w kostkę. Jajka również obrać i pokroić w kostkę. Wszystko przełożyć do dużej miski. Jabłko obrać i pokroić w kostkę, ogórki kiszone również pokroić w kostkę. Filety śledziowe odsączyć z […]

Czytaj dalej…

Carpaccio z łososia

Łososia pokroić na plastry i ułożyć na dużym talerzu. Ogórka kiszonego, cebulę oraz szczypiorek drobno posiekać. Posypać łososia. Łososia skropić sokiem z cytryny i oliwą z oliwek, przyprawić świeżo mielonym pieprzem. […]

Czytaj dalej…

Cenimy państwa prywatność
Ustawienia ciastek
Do poprawnego działania naszej strony niezbędne są niektóre pliki cookies. Zachęcamy również do wyrażenia zgody na użycie plików cookie narzędzi analitycznych. Dzięki nim możemy nieustannie ulepszać stronę. Więcej informacji znajdą państwo w Polityce Prywatności. Więcej.
Dostosuj Odrzucam wszystkie Akceptuję wszystkie
Ustawienia ciastek
Dostosuj ustawienia
„Niezbędne” pliki cookie są wymagane do prawidłowego działania strony. Zgoda na pozostałe kategorie, pomoże nam ulepszać działanie serwisu. Firmy trzecie, np.: Google, również zapisują pliki cookie. Więcej informacji: użycie danych oraz prywatność. Pliki cookie Facebook. Pliki cookie Google dla zalogowanych użytkowników.
Niezbędne pliki cookies są konieczne do prawidłowego działania witryny.
Używamy plików cookie Google Analytics. Te pliki cookie będą przechowywane w przeglądarce tylko za państwa uprzednią zgodą.
Reklamowe pliki cookies służą m.in. do analizowania efektywności działań reklamowych i śledzenia konwersji.
Pliki odpowiedzialne za funkcjonowanie witryny, np.: zapamiętujące opcje wybrane przez użytkownika.
Zapisz ustawienia Akceptuj wszystkie
Ustawienia ciastek