Sałatka z serem kozim, burakami i winegretem

Składniki:
  • 1 opakowanie sera koziego Saite Maure Les Croises Wiodącej Marki
  • 1 duży burak
  • 1 główka sałaty rzymskiej
  • 1/2 szalotki
  • ½ awokado
  • 1/3 szklanki żurawiny suszonej Tablier Blanc Wiodącej Marki
  • 1/3 szklanki orzechów włoskich Tablier Blanc Wiodącej Marki
  • ¼ szklanki oliwy z oliwek Rustica Wiodącej Marki
  • 1 łyżka miodu
  • 2 łyżki octu balsamicznego Rustica Wiodącej Marki
  • 6 grzanek szwedzkich Wiodącej Marki
Sposób przygotowania:
  1. Piekarnik nagrzać do 200 stopni.
  2. Buraki umyć, obrać, pokroić w plastry, delikatnie posmarować 1 łyżką oliwy z oliwek i piec przez 30 minut, aż zmiękną. Ostudzić i pokroić w półplasterki.
  3. Ser pokroić w cienkie plastry.
  4. Sałatę umyć, osuszyć, porwać na mniejsze kawałki.
  5. Szalotkę drobno posiekać. Awokado obrać, pokroić w plasterki.
  6. W szklance wymieszać oliwę z oliwek, miód, ocet balsamiczny, aż powstanie gęsty sos.
  7. Do miski włożyć buraki, sałatę, szalotkę, żurawinę, orzechy włoskie. Dokładnie wymieszać z sosem. Na wierzchu ułożyć plastry sera i plastry awokado. Podawać z grzankami szwedzkimi.

 

Polecamy
Cenimy państwa prywatność
Ustawienia ciastek
Do poprawnego działania naszej strony niezbędne są niektóre pliki cookies. Zachęcamy również do wyrażenia zgody na użycie plików cookie narzędzi analitycznych. Dzięki nim możemy nieustannie ulepszać stronę. Więcej informacji znajdą państwo w Polityce Prywatności. Więcej.
Dostosuj Odrzucam wszystkie Akceptuję wszystkie
Ustawienia ciastek
Dostosuj ustawienia
„Niezbędne” pliki cookie są wymagane do prawidłowego działania strony. Zgoda na pozostałe kategorie, pomoże nam ulepszać działanie serwisu. Firmy trzecie, np.: Google, również zapisują pliki cookie. Więcej informacji: użycie danych oraz prywatność. Pliki cookie Facebook. Pliki cookie Google dla zalogowanych użytkowników.
Niezbędne pliki cookies są konieczne do prawidłowego działania witryny.
Używamy plików cookie Google Analytics. Te pliki cookie będą przechowywane w przeglądarce tylko za państwa uprzednią zgodą.
Reklamowe pliki cookies służą m.in. do analizowania efektywności działań reklamowych i śledzenia konwersji.
Pliki odpowiedzialne za funkcjonowanie witryny, np.: zapamiętujące opcje wybrane przez użytkownika.
Zapisz ustawienia Akceptuj wszystkie
Ustawienia ciastek