Chipsy z cukinii

Składniki:
  • 2 średnie cukinie
  • 1 szklanka migdałów TABLIER BLANC
  • 1 szklanka bułki tartej
  • 1/2 szklanki sera Grana padano LES CROISES
  • 1 łyżeczka ziół prowansalskich RUSTICA
  • 1 szklanka mąki
  • 3 jajka POLSKA KURKA
  • 1/2 łyżeczki soli
Sposób przygotowania:
  1. Cukinie pokroić w plastry. Na blasze ułożyć kilka warstw ręczników papierowych i ułożyć na nich plasterki cukinii. Posolić i odstawić na 20 minut. Po tym czasie cukinie puszczą sporo wody. Docisnąć do nich ręczniki papierowe, żeby się jej pozbyć.
  2. Migdały zmielić na mąkę.
  3. Przygotować trzy miseczki – w jednej wymieszać mielone migdały, bułkę tartą, ser, oraz zioła prowansalskie. W drugiej mąkę przyprawioną solą i pieprzem. A w trzeciej jajka wymieszane z solą i pieprzem.
  4. Obtaczać cukinie najpierw w mące, w jajku, a następnie w serowej mieszance. Plastry cukinii układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
  5. Piec w temperaturze 200 stopni, około 25 minut, aż cukinie staną się chrupiące.
  6. Podawać z ulubionym sosem
Polecamy
Cenimy państwa prywatność
Ustawienia ciastek
Używamy plików cookie niezbędnych do działania strony, a za Państwa zgodą także analitycznych i reklamowych. Dzięki nim analizujemy ruch na stronie oraz personalizujemy treści i reklamy, również we współpracy z partnerami, takimi jak Google. Informacje o tym, jak Google wykorzystuje dane, znajdą Państwo na stronie business.safety.google/privacy. Więcej informacji w naszej Polityce Prywatności. Więcej.
Dostosuj Odrzucam wszystkie Akceptuję wszystkie
Ustawienia ciastek
Dostosuj ustawienia
„Niezbędne” pliki cookie są wymagane do prawidłowego działania strony. Zgoda na pozostałe kategorie, pomoże nam ulepszać działanie serwisu. Firmy trzecie, np.: Google, również zapisują pliki cookie. Więcej informacji: użycie danych oraz prywatność. Pliki cookie Facebook. Pliki cookie Google dla zalogowanych użytkowników.
Niezbędne pliki cookies są konieczne do prawidłowego działania witryny.
Używamy plików cookie Google Analytics. Te pliki cookie będą przechowywane w przeglądarce tylko za państwa uprzednią zgodą.
Reklamowe pliki cookies służą m.in. do analizowania efektywności działań reklamowych i śledzenia konwersji.
Pliki odpowiedzialne za funkcjonowanie witryny, np.: zapamiętujące opcje wybrane przez użytkownika.
Zapisz ustawienia Akceptuj wszystkie
Ustawienia ciastek