Gdy przeglądamy produkty spożywcze, które znajdują się w kuchni, zauważamy, że większość z nich to produkty sypkie. Torby i torebeczki, kartony i kartoniki są wszędzie. Tu i ówdzie sypie się z nich mąka czy cukier, a i kilka makaronowych wstążek leży luzem na półce w szafce. Jak uniknąć takiego bałaganu i jednocześnie zadbać, aby produkty […]
Swego czasu naczynia żaroodporne zrewolucjonizowały kuchenną rzeczywistość. Wielu szybko doceniło ich zalety przede wszystkim dlatego, że znacznie ułatwiły przygotowywanie potraw. Mięso, zapiekanki czy warzywa można było umieścić w naczyniu i wsunąć do piekarnika. Zauważono, że wszystkie potrawy znacznie lepiej zachowywały swój naturalny smak i zapach niż te pieczone bezpośrednio na blasze, nie mówiąc już o […]
Drugie śniadanie to dla każdego bardzo ważny posiłek w ciągu dnia. Dla dziecka spędzającego w szkole niemal pół dnia posiłek z plecaka ma jeszcze większe znaczenie. Mały człowiek dopiero rośnie, a szkolny wysiłek jeszcze bardziej wzmaga zapotrzebowanie na pełnowartościowe pożywienie. Zamiast skazywać malucha na niezbyt zdrową drożdżówkę, warto przygotować mu drugie śniadanie mistrzów, które zabierze […]
O zaletach domowych przetworów na zimę można pisać całe tomy. To przecież dzięki nim możemy cieszyć się owcami i warzywami przez cały rok i korzystać z ich niezwykłych wartości, które są tak cenne dla naszego zdrowia. Co prawda przygotowanie domowych przetworów wymaga wysiłku i czasu, ale uwierzcie… naprawdę warto. Przygotowując samodzielnie specjały na zimę, mamy […]
