Makaron z zielonym groszkiem, boczkiem i miętą

Składniki:
  • 2 opakowania boczku TRADILEGE
  • 1 duża cebula
  • 4 ząbki czosnku
  • 1 szklanka mleka
  • Bulion warzywny RUSTICA
  • 200 g makaronu spaghetti bezglutenowego CHAQUE JOUR SANS GLUTEN
  • 1 szklanka zielonego groszku
  • skórka i sok z 1 cytryny
  • garść świeżej mięty
  • Ser grana padano LES CROISES
Sposób przygotowania:
  1. Boczek pokroić na małe kawałki. Na rozgrzaną patelnię wrzucić kawałki boczku i usmażyć na chrupiąco. Zdjąć z patelni i odłożyć na ręcznik papierowy.
  2. Z patelni odlać połowę tłuszczu ze smażenia boczku resztę zostawić. Cebulę pokroić w kostkę, czosnek przecisnąć przez praskę. Cebulę i czosnek smażyć na tłuszczu z boczku na małym ogniu. Następnie zdjąć cebulę i czosnek z patelni i odłożyć do małej miseczki.
  3. Na patelnię wlać 2 szklanki bulionu warzywnego oraz mleko. Zagotować. Dodać suchy makaron i gotować na małym ogniu około 15-20 minut, co jakiś czas mieszając, aż makaron będzie ugotowany i wchłonie większość płynu.
  4. Kiedy makaron będzie już ugotowany dodać mrożony groszek, po minucie dodać odłożoną cebulę z czosnkiem , sok i skórkę z cytryny, połowę usmażonego boczku, posiekaną miętę i wymieszać.
  5. Porcję makaronu wyłożyć na talerz. Posypać kawałkami boczku i odrobiną tartego sera.
Polecamy
Cenimy państwa prywatność
Ustawienia ciastek
Do poprawnego działania naszej strony niezbędne są niektóre pliki cookies. Zachęcamy również do wyrażenia zgody na użycie plików cookie narzędzi analitycznych. Dzięki nim możemy nieustannie ulepszać stronę. Więcej informacji znajdą państwo w Polityce Prywatności. Więcej.
Dostosuj Odrzucam wszystkie Akceptuję wszystkie
Ustawienia ciastek
Dostosuj ustawienia
„Niezbędne” pliki cookie są wymagane do prawidłowego działania strony. Zgoda na pozostałe kategorie, pomoże nam ulepszać działanie serwisu. Firmy trzecie, np.: Google, również zapisują pliki cookie. Więcej informacji: użycie danych oraz prywatność. Pliki cookie Facebook. Pliki cookie Google dla zalogowanych użytkowników.
Niezbędne pliki cookies są konieczne do prawidłowego działania witryny.
Używamy plików cookie Google Analytics. Te pliki cookie będą przechowywane w przeglądarce tylko za państwa uprzednią zgodą.
Reklamowe pliki cookies służą m.in. do analizowania efektywności działań reklamowych i śledzenia konwersji.
Pliki odpowiedzialne za funkcjonowanie witryny, np.: zapamiętujące opcje wybrane przez użytkownika.
Zapisz ustawienia Akceptuj wszystkie
Ustawienia ciastek